【五橋】

山口には獺祭(だっさい)という有名な(値段もかなり高い)日本酒があるが、地元の人には五橋の方が好みという方も(獺祭が買えない人の負け惜しみかもね)。
まぁこちらは僕にも買える範囲だったので。

甘口ではないが、華やかな香りと馥郁とした味
吟醸ではないが旨いお酒だと思う。

Photo_3

* 【五橋】 純米酒 / 酒井酒造 株式会社  山口県岩国市
1,250円 720ml (酒のスギタ)

日本酒度 +1~+3
酸度 1.6~1.8
精米歩合 60%
アルコール分 15度以上15.9度以下
原料米 山口県産米

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